Программа кулинарного тура по Грузии: 8 дней / 7 ночей

 Тбилиси – Сигнаги – Гурджаани – Мцхета – Ананури – Казбеки – Боржоми – Кутаиси – Самегрело – Батуми – Тбилиси

День 1: Тбилиси

Прибытие в Тбилиси.  Встреча в аэропорту и трансфер в отель. Размещение в отеле. Обзорная экскурсия по Тбилиси.

Кулинарный мастеркласс перед ужином в ресторане – первое знакомство с национальной кухней Грузии в сопровождений фольклорного шоу.

Ужин.

Ночь в отеле.

День 2: Тбилиси –Бодбе – Сигнаги – Тбилиси

Завтрак в отеле. Выезд на Восток Грузии – Кахетию. Прибытие в Бодбе, посещение женского монастыря где покоится просветительница Грузии св. Нино. спуск пешком (30 мин) к источникам святой Нино.

Посещение царского города «Сигнаги» который был построен царем ЭреклеII в XVIII в., Посещение кахетинской традиционной семьи где у нас будет возможность понаблюдать и самим поучаствовать в процессе выпечки грузинского хлеба, приготовлении шашлыка, чурчхелы и изготовления виноградной водки, конечно же, продегустировать традиционное кахетинское домашнее вино и чачу. После обеда в семье посещение знаменитого Погреба вина в Сигнаги, где также нам расскажут, как готовятся вино и чача уже в заводских условиях, дегустация.

Возвращение в Тбилиси. Ночь в отеле.

День 3: Тбилиси – Ананури- Пасанаури – Гудаури

Завтрак в отеле. Выезд в Казбеги, высокогорный район Грузии. Проезжая по Военно-грузинской дороге к крепости и монастырю Ананури, расположенного на берегу Жинвальского водохранилища, посещение семейного ресторана в Пасанаури имастер классМтиульской кухни: изготовление разных сортов Хинкали; (Грузинские хинкали родом с гор: Тушетии, Пшави и Мтиулети  – это совершенно обыденная, практически каждодневная еда у горных народов)  Мтиульские хачапури, пхлеули.

Посещение самого известного горнолыжного курорта Грузии – Гудаури. свободное время, возможно посещение ресторанав Гудаури.

Возвращение в Тбилиси. Ночь в гостинице.

День 4: Тбилиси – Мцхета- Кутаиси

Завтрак в отеле. Освобождение номеров. ∙ Выезд в западную Грузию.

Посещение древняя столица Грузии – города Мцхета, его ещё называют вторым Иерусалимом, и за святынь которые хранятся в городе.

Мцхета расположена на слиянии рек Арагви и Куры на расстоянии 21 км. к северу от Тбилиси. Согласно старинной хронике Давида Багратиони, город был основан легендарным царем Мцехотосом, сыном первого правителя Картли, во второй половине I в. до н. э. и являлся столицей государства Карлти (Иберии) до V в. н. э.

Одним из самых известных храмов в Грузии является величавый Светицховели,тут захоронен  хитон Спасителя. Патриарший собор был построен в 1010-1029 гг. зодчим Арсукисдзе на месте первой в Грузии христианской церкви (IV в.)

Храм Джвари – самый популярный памятник Грузии. Он стоит на самом краю скалы. Невозможно представить себе Мцхетский пейзаж без Джвари. Храм исполнен гениальной простоты, спокойствия, строгости и гармонии.Джвари был построен правителем Восточной Грузии над деревянным крестом, поставленным на горе Святой Нино.

Знакомство с Единственным в Грузии ,,Народным рестораном” – Сачашнике. стажировка или нахождение на кухне. Обед.

Выезд из Мцхети. По дороге остановка в Сурами, здесь мы увидим и попробуем как готовят знаменитые – Назуки( сладкий хлеб с изюмом)

Прибытие в Кутаиси – центр Имеретинского региона. Вечером приготовление и дегустация настоящих имеретинских хачапури, блюда из курицы Чкмерули, баклажанов с грузинским пхали с орехами.

Ночь в гостином доме на горе в Кутаиси.

День 5: Кутаиси –Самегрело – Кутаиси

Завтрак в отеле. Переезд в Самегрело. Знакомство с местной Мегрельской семьёй( в Зугдиди или  в Мартвили )и традиционной Мегрельской кухней. Приготовление и дегустация знаменитого грузинского сыра — Сулгуни, а также блюда из кукурузной муки и сулгуни — Еларджи, изготовление настоящего Мегрельского Харчо.

Посещение рынков.

Возврощение в Кутаиси. знакомство с уличной кухней, ресторанами Кутаиси. Стажировка на кухне.

Ночь в гостином доме на горе в Кутаиси.

День 6: Кутаиси – Батуми

Завтрак в отеле. Переезд в Батуми. Размещение в гостинице Батуми. Обзорная экскурсия по Батуми. Знакомство с Аджарскими хачапури.

Знакомство с кухней Батуми, ресторанами и рынками.

стажировка в одном из ресторанов.

Ночь в гостинице. (Батуми)

День 7: Батуми

Завтрак в отеле. выезд в горную Аджарию, винный дом Аджарии, дегустация вин. стажировка в одном из ресторанов. Ночь в гостинице.(Батуми)

День 8: Батуми – Кутаиси

Завтрак в отеле. Трансфер в аэропорт Кутаиси.

 цена тура:

цена дана на одного человека в долларах.

В ЦЕНУ ВХОДИТ:

• Трансфер из/в аэропорт;
• Проживание в отелях выбранной категории (в номере DBL/TWIN);
• Питание Полный пансион (завтрак, обед, ужин) + дегустации;
• Транспорт по программе;
• Услуги гида и консультации специалистов.
• Кулинарные семинары и мастер-классы по программе.
• Дегустация вин

Для информации и бронирования тура звоните:
☎ ( +995) 322 30 73 63; ( +995) 593 52 73 53
или пишите:
E- mail: culturge.travel@gmail.com / cultur.ge@yahoo.com